2017年05月27日

子供に食べさせたい手作りおやつ

やっとおやつをつくれるくらいに
身体も心も回復してきました。

今月つくったおやつは

・味噌焼きおにぎり
・ブルーベリーと水切り豆乳ヨーグルトのアイスクリーム
・バナナと豆腐の玄米粉ケーキ
・キャロブときな粉のケーキ
・きな粉飴
・のり塩クラッカー
・アスパラとツナの豆乳ヨーグルトチーズをのせたピザ
・オレンジゼリー
・花豆の甘煮
・炒め玉ねぎマフィン
・甘酒アイスクリーム
・クミンのスコーン
・ブルーベリーとラズベリーのピンクの玄米粉ケーキ(紅麹でピンクにした)
・玄米粉の抹茶クッキー
・塩むすび
・納豆巻き

振り返ってみると、
色々つくりました。

いつも写真を撮りたいけど
とるまえに食べられてなくなる。泣

つくれない間のおやつは

お友達からいただいたり
祖父母から送ってもらったりした

かりんとう、おせんべい、
ポン菓子、クッキー、ボーロなど
だったのですが

長男長女は
おやつの時間
お腹がすいていて

おせんべい1枚
とか
クッキー3つ
とか
では全然たりない!

で、
甘いものでお腹を満たすのは
考えもの。

特に市販のお菓子に使用されている白砂糖をいただくと
血糖値がグンとあがって
すぐ下がって
また甘いものがほしくなる、

でひどくなると
低血糖とかになる、

身体が冷える、
虫歯の原因になる、

ということでうちでは

お腹空いているなら
おにぎりを食べる。

というルール。

だけど
おにぎりだけ
だと長男長女の激しいブーイング。

なので
お砂糖なしでいかに
子供たちが心もお腹も
満たされるおやつをつくるか
が毎日の課題!

昨日はおやつをつくる気力がなくて
煮干しと昆布をおいておいたら
喜んで食べてた。

あと炒り豆とか甘栗とかドライフルーツとかも楽ちん。

おやつレパートリー
どんどん増やして
いつか
子供に食べさせたいおやつ教室
を開催したいと思ってます。
posted by risayamashita at 19:21| Comment(4) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あの、そのおやつ教室できたら是非行きたいであります。
初級編からお願いします。

豆乳ヨーグルト私は大好きなのにモモナナは独特の風味がちょっと、やみたい。豆乳ヨーグルトのアイスレシピしりたい。
酵素シロップはどう作ってる?白砂糖はつかわない?
あとおからクッキーをおからの量はあまり減らさず柔らかく作るにはどうすればいの?
毎回歯が折れるかと思うほど堅くスズは舐めながら溶かすという技で食らいついてます。

ほら、聞きたいことがたくさん。
Posted by 吉岡ゆみ at 2017年05月29日 22:55
Posted by りさ at 2017年06月08日 22:10
豆乳ヨーグルトは使う豆乳によって風味が全くかわっちゃうので要注意です!
おすすめはマルサン!
アイスは豆乳ヨーグルト一晩、コーヒーフィルターやさらしで水切りし、フルーツと一緒にミキサーで撹拌してかためるだけ。
クッキーがかたくなっちゃうのは
水と粉と油の配合をかえたらよいと思います。
おから何gですか?
Posted by りさ at 2017年06月09日 04:07
マルサン、やってみます♫
今からの季節そのアイスレシピは重宝しそう!

おからクッキー、作ったときのレシピが見つからなくてオカラ、水、油の分量比がよく分からないけど確か生おから100cくらいでやったような気が。
粉はなるべく減らしたかったのだけどそれも堅い原因かな?
それでオーブンいっばいくらいの量を焼いたの。
Posted by 吉岡ゆ at 2017年06月15日 07:55
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