2018年05月21日

フレンチBBQワークショップ@逗子海岸

逗子海岸にて
フレンチBBQの
ワークショップを開催しました。

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今回は千葉のレストラン
estYの大塚シェフと
estYのスタッフの皆様により

バーニャカウダ
レバーペーストのカナッペ
ターズ
オリーブ
ピクルス
サラミ
りんごとフォアグラのピンチョス
スモールハンバーガー
手打ちパスタを入れた魚介のホイル焼き
仔羊のモモ肉とパプリカのブロシェット
スモア

という豪華メニュー!

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わたしは
自家製シロップのノンアルコールカクテルを
3種類用意していきました^^
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天気も気温もBBQには
ちょうどよく

お洒落で美味しく楽しい時間を
楽しみました。

ご参加くださった皆様
ありがとうございました!
posted by risayamashita at 06:18| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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