2019年01月25日

重ね煮料理会やります♪

久々に重ね煮料理会やります✨


ご要望あり、よもぎ餅もつくります💕


ぜひぜひご参加ください😌❤️


※残席1です!


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春野菜の重ね煮と

よもぎ餅料理会

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重ね煮で

春野菜の味噌汁、

肉じゃが、

豆ご飯、

和え物、

をつくります!


重ね煮は

食物が持つ引用の性質を重ねて煮ることで調和させる調理法です✨


お鍋1つでできて

出し汁も必要なし🍲


陽性の食べ物と

陰性の食べ物を

一つの鍋で煮ることで

素材の旨味を引き出します


よもぎ餅も

難しそうに見えて

材料もシンプルで

作り方もコツを押さえれば

実は簡単♪


よもぎの見分け方や


失敗しない

包餡の仕方もお伝えします😌


家の近くにはえているよもぎを摘んで

よもぎ餅が作れるようになりましょう❤️


※材料や調味料は全て安心できる業者や

農家さんから仕入れます。


場所: 逗子市久木8丁目 隈部宅

(参加申込者に詳しく場所をお伝えします。逗子駅からバスで約15分)


参加費: 5000円


定員: 5名(子連れ可)


持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具


申込方法: 隈部りさに直接メッセージください!



主催: 隈部りさ

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posted by Early bird at 22:25| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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