Early Bird

私が大好きななかしましほさんの新刊が出版されたそう。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本



foodmoodのブログによると、

実際にクッキー教室に参加しているように感じてほしかったので、
プロセスをよりしっかりしつこく（笑）紹介しています。
あとは、みなさんの失敗や疑問にお応えする質問コーナーなど、
この１冊でかならずさくさくのクッキーが焼けるように考えました。

だそうです。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
のレシピは何度もつくっているのだけど、

めっちゃ固くなってしまったり、
なんだりかんだりで
うまくできないこともしばしば。

質問コーナーみたいーー！

ほしーーー