久々に重ね煮料理会やります✨
ご要望あり、よもぎ餅もつくります💕
ぜひぜひご参加ください😌❤️
※残席1です！
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春野菜の重ね煮と
よもぎ餅料理会
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重ね煮で
春野菜の味噌汁、
肉じゃが、
豆ご飯、
和え物、
をつくります！
重ね煮は
食物が持つ引用の性質を重ねて煮ることで調和させる調理法です✨
お鍋1つでできて
出し汁も必要なし🍲
陽性の食べ物と
陰性の食べ物を
一つの鍋で煮ることで
素材の旨味を引き出します
よもぎ餅も
難しそうに見えて
材料もシンプルで
作り方もコツを押さえれば
実は簡単♪
よもぎの見分け方や
失敗しない
包餡の仕方もお伝えします😌
家の近くにはえているよもぎを摘んで
よもぎ餅が作れるようになりましょう❤️
※材料や調味料は全て安心できる業者や
農家さんから仕入れます。
場所: 逗子市久木8丁目 隈部宅
（参加申込者に詳しく場所をお伝えします。逗子駅からバスで約15分）
参加費: 5000円
定員: 5名（子連れ可）
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
申込方法: 隈部りさに直接メッセージください！
主催: 隈部りさ
→ https://www.instagram.com/risakumabe/
