2018年12月12日

たい焼き

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たい焼きが上手に焼けるとテンションあがる😆✨
南部鉄器のたい焼き器はお気に入りの道具のひとつ😌💕

ちなみに、自分で焼くと米粉250gで
12匹のたい焼きが焼けるので、

乳アレルギー長女は市販のたい焼き食べられないけど
家でいっぱい食べられるからいいんだって
posted by Early bird at 14:44| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月07日

子供たちに素朴なおやつを


わたしがつくるおやつは

焼きまんじゅう、甘酒、味噌田楽、みたらし団子、きな粉飴、海苔餅、寒天、お汁粉、大豆のポリポリ揚げ、蒸しパン、みたいな
本当に地味ーーーなおやつばかり。
(写真並べてもほんっっっとに地味!
焼き菓子も得意なんだけど毎日はね🙅‍♀️)

子供たちが毎日おやつを
楽しみに帰ってくるから

もうそれ以上食べちゃだめ!
それで最後ね!
おしまい!

みたいに途中でやめるように
言いたくなくて

いっぱい食べちゃっても
1日の栄養の一部みたいな
夕飯の一部みたいな

そんなおやつがいいなと思う。
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posted by Early bird at 06:30| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月30日

お気に入りのパン切り包丁

最近、
とても気に入っている道具が
Universtory
で販売している

BergHOFFの
黒いパン切り包丁。

Universtoryのインスタ
更新させていただいてます。

↓↓

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毎年りんごを購入している
青森の夏堀農園
から届いた
紅玉でりんごタルト。

グルテンフリーのタルトは
とても崩れやすいのですが
素晴らしいパン切り包丁のおかげで
綺麗にカットできました^^


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大好きな
自然栗本舗
の栗の甘露煮で
マフィン。

茹でた栗をたっぷり混ぜ込んで。

マフィンのレシピは
ヨーガンレールババグーリのお菓子
というレシピ本の
米粉とアーモンドパウダーと
全粒粉でつくるレシピが
今まで出会ったレシピの中で
一番大好き。


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うかたまの特集で
掲載されていた
栗の渋皮煮のタルト。

今年は渋皮煮をたくさんつくったので
タルトにもしてみました。

コツは10分焼いたら
アルミホイルをかけて焼くこと。
渋皮煮が焦げると
味が変わってしまう(>_<)

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posted by Early bird at 20:57| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする