2019年09月15日

米粉の蒸しパン

蒸しパンが出来上がって
蒸篭の蓋を開けると、

パーっと蒸気が立ち昇って

ふわっふわの蒸しパンが
顔をのぞかせる✨

その瞬間て最高に幸せ感じる〜😆😍💕

米粉で作るふわっふわのたまご蒸しパン♪
大好きなレシピのひとつ。

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2019年09月05日

日々の弁当

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うちは毎日お弁当5個。

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アレルギーない長男だけが給食で

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あとは全員弁当です🍱

..

出かける予定がなくて

家でごはんを家で食べる日でも

..

お弁当があれば

お昼の時間に包丁や火を使わないで済むし

..

外食するとなると

買いに行くのも手間がかかるし

お金もかかるし

食べたいものもなかなか見つからないので

..

朝のお弁当作りは

平日でも休みの日でも

欠かせません。

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写真は夫と長女のお弁当🍙

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内容はいつも決まっていて

@肉魚

Aかぼちゃまたは芋

B卵

C緑の野菜の和え物

D野菜

..

前日夜に弁当に何を入れるか、

朝作らなければならないものは何か、

確認しながら寝るのが

わたしの日々のささやかな楽しみです😌💓

..

#弁当 #手作り弁当 #弁当記録 #アレルギーっ子ママ #乳製品アレルギー #乳アレルギー #乳製品不使用 #milkfree #glutenfree #小麦粉不使用バナナカカオマーブルケーキ 

posted by Early bird at 09:59| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月04日

お味噌樽開け

ついにお味噌を樽開けしました☺️
お味噌を樽開けする瞬間て本当に毎回楽しみ✨
毎回味も香りも違うし
日々変化していくんだよね😌
今回開けたのは
小豆味噌と米味噌なんだけど
今年は他にも2種類の味噌を仕込んでいます💕
米味噌は贅沢に麹多めの甘めな味噌。
小豆味噌は塩分濃度高めにしたけど大豆よりはあっさり。
子どもたちがキュウリに山盛りつけて
なんならスプーンですくって食べてた
うちの子どもたち
梅干しとか味噌とか塩とか
舐めるの大好きなんですよね〜
飴やガムよりはマシかなー
と思って
梅干し、味噌、塩がほしいって言われると
ついあげちゃう😝
味噌をかえたら長女が
今日の味噌汁はいつもと味が違うね、
と。
さすが。
味噌を樽開けしたり
おやつを作ったりして。
こーんなゆったりのんびりした日がおくれてすごく幸せ〜💕
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posted by Early bird at 14:42| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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